nieuws

1 Mei 2009

Donderdag 30 April was het Koninginnedag 2009 en CuliNation probeerde 'Als een Chef' te verkopen tijdens deze drukke dag. Onze Sales Manager, Jitske Houthuijzen, deelde samen met een familielid een stand op de koninginnemarkt in Vreeswijk-Nieuwegein. Het hoekje was mooi ingericht met de boeken, flyers, posters en een speciale moederdag poster. Veel mensen waren op de markt voor de één en twee euro koopjes, dus veel mensen bladerde even door het boek, maar gingen toch voor de koopjes. De sfeer was wel erg gezellig, Jitske kreeg hulp van familieleden bij het aanprijzen van het boek. Zelfs het weer werkte mee, want er scheen een heerlijk zonnetje. Uiteindelijk zijn er 6 boeken verkocht, wat gezien het publiek, helemaal niet slecht is. Het was een leuke, gezellige dag!


24 April 2009

Donderdag 23 april was er de decanendag van Tio. Hierin kregen 100 decanen uit heel Nederland een indruk van de mogelijkheden bij Hogeschool Tio.
Op deze decanendag heeft CuliNation S.C. zich mogen presenteren. Dit werd gedaan met een korte powerpointpresentatie door Suzan Sluijter. De reacties waren erg positief en geinteresseerd, er zijn zes 'Als een Chef' boeken verkocht. Dit was een mooie oefening voor Suzan om straks CuliNation in de finale van mini-ondernemingen te presenteren!


22 April 2009

Donderdag 21 april vond de tweede aandeelhoudersvergadering plaats in stationsrestauratie De Tijd. Vanaf 7 uur werden de eerste aandeelhouders welkom geheten in De Tijd. Om half 8 kon de vergadering van start gaan. Marie-Louise Steenks was afwezig vanwege familieomstandigheden. De vergadering was een groot succes. Als eerste werd een presentatie van CuliNation gehouden met de diepte- en hoogtepunten uit de afgelopen tijd. Daarna werd vooruitgekeken naar de planning van CuliNation. Hierna vond een discussie plaats tussen CuliNation en de aandeelhouders. Dit ging over vele dingen, maar vooral de financiële kant van CuliNation. We hebben hier veel tips uit gekregen.

Marketing: CuliNation heeft tot nu op 2 markten gestaan, beurs Vrouw! en de Marktdag van Jong Ondernemen. Er zijn in totaal 40 boeken verkocht op deze markten. Deze verkopen willen we graag omhoog hebben, daarom zijn er een aantal punten aangepast. Wie nu op een markt een boek koopt, maakt kans op een lunchcheque inclusief wijnarrangement bij Restaurant Allemansgeest.
Er komen nog 3 marktdagen aan. De doelstelling is hier om 25 boekjes per dag te verkopen.

PR / Promotie: De promotie activiteiten tot nu toe zijn te zien op de website. De doelstelling van promotie is om nog op de televisie en op de radio te komen.

Sales: Op dit moment is Als een Chef te verkrijgen in de kookboekhandel Amsterdam, neem een kijkje op de website: www.kookboekhandel.nl. Daarnaast werkt sales hard aan nieuwe verkoopkanalen.
De tussenstand van de verkopen staat op 816 boeken, waarvan 551 zakelijk en 265 particulier.

Financiën: De winst uit de onderneming is heel positief. Met de huidige stand zou elke aandeelhouders zijn inbreng dubbel terugkrijgen.


18 April 2009

Zaterdag 18 april was het dan zo ver, de Marktdag van Jong Ondernemen. Op deze dag exposeren studentenbedrijven uit de regio Utrecht. Zij stonden verspreid door heel Hoog Catherijne in Utrecht. CuliNation was hier natuurlijk ook bij. Onze stand was te vinden in het midden, bij WE Men en Invito. We begonnen ’s ochtends gelijk goed, nog voor de stand was opgebouwd waren er al 2 boeken verkocht. De stand was mooi ingericht met oranje stof, de flyers, de banner van CuliNation en de boeken. De dag verliep goed en aan het einde waren er 22 boeken verkocht.

foto foto


7 April 2009

CuliNation staat met een interview in de hogeschoolkrant van Hogeschool TIO, editie maart.

foto





  • » Chefwaardige recepten
  • » De beste restaurants
  • » In één uniek kookboek
  • » Steun de Voedselbank
  • » Bestellen in 1 eenvoudige stap !

Wilt u op de hoogte blijven van als een chef ? Vul dan hier uw e-mail adres in en ontvang het laatste nieuws per mail !